心血管专家提醒：这5类食物易损伤血管，需谨慎食用！

2023年6月2日 17:43 • 健康百科 • 阅读 203

据统计，随着人口老龄化、生活方式改变、环境污染等因素的影响，我国心血管疾病的发病率逐年上升，成为导致人口死亡的主要原因之一，每年因此死亡的人数超过350万人。

其中饮食是一个重要的影响因素，尤其是以下5类食物，它们容易损伤心血管，对心血管健康有不良影响，长期食用易导致心血管疾病的发生。以下是这5类食物：

第一类是含高脂肪的食物，如肥肉、奶油、黄油、芝士和油炸食品等。这些食物富含胆固醇和饱和脂肪酸，这些食品会导致血脂升高，使血管内壁受损，增加心血管疾病的风险。过量摄入会使血液中胆固醇水平升高，引发动脉硬化和心血管疾病的发生。因此，建议选择低脂肪、高纤维的食物，如水果、蔬菜、全谷类食物和鱼类等。

第二类是高盐食物，如咸肉、咸菜等腌制食品等。摄入过多的盐会导致血压升高，损伤血管内壁，高盐饮食会导致高血压和心血管疾病的风险增加。建议选择低盐食物，如新鲜蔬菜、水果、鱼类等。

第三类是高糖食物，如糖果、蛋糕、甜点和碳酸饮料等。长期食用高糖食物会导致肥胖、糖尿病和心血管疾病等疾病的发生。因此，建议选择低糖食物，如水果、蔬菜和全谷类食物等。

第四类是高反式脂肪酸食物，如油炸食品、蛋糕和甜点等加工食品。这些食品会含有反式脂肪酸，长期食用会增加心血管疾病、糖尿病和肥胖症等疾病的风险。因此，更好选择未经氢化处理的天然植物油类食品。

第五类是无糖饮料，它们通常含有人工甜味剂，如阿斯巴甜、糖精和苯甲酸钠等。长期食用无糖饮料会影响身体的代谢过程和肠道菌群平衡，进而影响身体免疫力和消化功能，增加心血管疾病的风险，如高血压、心脏病等。建议选择少加糖或不加糖的代替性饮料，如茶和水等。

总之，要预防心血管疾病，我们需要保持健康的饮食习惯，均衡膳食，多吃新鲜蔬菜水果、选择低脂肪、低盐、低糖、低胆固醇食品，同时坚持运动锻炼。

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心血管专家提醒：这5类食物易损伤血管，需谨慎食用！

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